Φτιάξτε το τώρα για να το απολαύσετε κρύο το βράδυ..η γεύση του απλά….δεν υπάρχει!!

Το μόνο που θέλουμε είναι:

• 1 κουτί εβαπορέ λαιτ
• 4 κουταλιές σούπας στέβια κρυσταλλική
• 1:3 ή 1 κουταλιά του γλυκού υγρή
• νερό
• χυμό κ ξύσμα απο 1 πορτοκάλι
• 2 φακελάκια ζελατίνη (20 γρ αν έχετε χύμα)

Βάζουμε στην κατσαρόλα να ζεσταθεί το εβαπορέ και 3 (από το κουτί του εβαπορέ) νερό, το γλυκαντικό ξύσμα κ χυμό

Σε μισή κούπα νερό κρύο ρίχνουμε την ζελατίνη και ανακατεύουμε καλά. Όταν ζεσταθεί αρκετά το άλλο μείγμα (όχι να βράσει) ρίχνουμε το μείγμα ζελατίνης και ανακατεύουμε παρα πολύ καλά.

Αφήνουμε λίγο να κρυώση …το βάζουμε σε φόρμα και ψυγείο

Οταν το αναποδογυρίσουμε βλέπουμε το ξύσμα πάνω σαν διακόσμηση….

Εύκολο νόστιμο οικονομικό καλοκαιρινό γλυκάκι χωρίς ενοχές!!